как убрать лишний вес в домашних условиях

Итого: белка – 21,5 г; жиров – 1,3; углеводов – 8,56.

Перцы, фаршированные мясом и кабачком

• фарш мясной (индейка, курица) – 75 г

• помидоры – 2 шт. (небольшие)

• сливы сладкие – 1–2 шт.

• болгарские сладкие перцы – 2 шт. (средние)

Добавить в фарш пассерованный на масле лук, натертый на терке кабачок и немного молотых отрубей, посолить, поперчить. Начинить перцы.

Приготовить подливку: помидоры и сладкие сливы бланшировать в кипящей воде 2–3 минуты, очистить от шкурки, мякоть протереть через сито (или измельчить в блендере). Развести до нужной консистенции овощным бульоном, посолить при необходимости.

Уложить в кастрюльку перцы и залить соусом, тушить до готовности. Подавать, посыпав зеленью.

Итого: белка – 15,30 г; жиров – 5,82 г; углеводы – 5,2 г.

Спагетти «Болоньезе»

• нежирный фарш (из грудки индейки) – 100 г

• помидоры в собственном соку – 200 г

Баклажаны очистить, нарезать вдоль тонкими ломтиками и опустить на 10 минут в соленую воду. Тем временем нежирный фарш, помидоры смешать, посолить и поперчить. Тушить на сковороде с маслом до выпаривания жидкости. Баклажанные пластинки нарезать длинными полосками «а-ля спагетти», подсушить на сухой сковороде. На тарелку выложить наши «спагетти», сверху полить соусом и посыпать зеленью.

Итого: белка – 21 г; жиров – 6,89 г; углеводов – 14,2 г.

Индейка стала символом Дня благодарения, широко отмечаемого в США, можно сказать, случайно.

Устраивая первый праздник урожая в новой стране, колонисты приготовили немало блюд из выращенных овощей, не хватало только мяса. Тогда индейцы вместе с колонистами отправились в ближайший лес и подстрелили там 4 индеек, которых затем пожарили и съели.

Кстати, День благодарения стал официальным праздником благодаря президенту Линкольну в 1883 году.

Между прочим, индейка была первой птицей, побывавшей на Луне.

Обед Нила Армстронга на Луне состоял из запеченного мяса индейки.

Кролик по-португальски

• филе кролика – 100 г

• сухое красное вино – ½ бокала

• соус чили – пара капель

• белый молотый перец по вкусу

• сливки (10%) – пара ложек

Источник: как убрать лишний вес в домашних условиях

Похожие статьи: похудеть нужно упражнения